主料:
低筋面粉,
200克,
鸡蛋,
1个
辅料:
泡打粉,
2小勺,
小苏打,
1/2小勺,
可可粉,
30克,
红糖,
150克,
植物油,
80克,
牛奶,
120克,
香蕉,
3根,
核桃适量,
葡萄干适量香蕉巧克力麦芬的做法步骤
1.准备所有食才
2.把香蕉剥去皮,放入保鲜袋碾成泥。
3.把面粉,泡打粉,可可粉,小苏打混合过筛。
4.把鸡蛋,牛奶,红糖,植物油混合,搅拌均匀。
5.倒入香蕉泥,搅拌好。
6.放入筛好的混合粉,
7.搅拌均匀。
8.不要搅拌时间过长,只要粉类材料全部湿润就可以了。
9.放入搽了油的膜具,上面用核桃碎与葡萄干点缀.
10.立即放入预热好的烤箱,烤箱开上下火,175度,28分钟即好。
11.闷1分钟拿出。
小窍门&温馨提示
1.烘烤的时间根据自己的烤箱温度而定。
2.君之的方子上没有核桃与葡萄干,是我自己加上去的。
3.我只是参考了君之的方子,自己做了一些改动。
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烘焙 儿童 下午茶 秋季食谱 其他菜系 低筋面粉
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