主料:
鸡蛋,
1个,
米饭适量,
菠萝,
3块,
玉米粒适量,
火腿肠,
一根,
青椒,
1个,
胡萝卜,
1根
辅料:
油适量,
盐适量菠萝炒饭的做法步骤
1.准备好一盘凉米饭、喜欢吃硬一点的口感、可以在冰箱里放个二十分钟。
2.新鲜的菠萝切块、泡盐水 ( 最好泡盐水半个小时左右,可以避免过敏。因为菠萝中还含有草酸,会影响人体对钙、铁的吸收,用食盐浸泡也会中和其酸性,减少可能对身体的危害、还能让菠萝更加香甜。)
3.把泡好的菠萝切成小块撒上一点糖。
4.放入微波炉中加热一分钟、让其果香的汁水溢出、果肉更甜。
5.加热好的菠萝取出备用。
6.把火腿肠、青椒、玉米粒、胡萝卜、葱段等配料都切好备用。
7.准备好一个鸡蛋
8.倒入热锅中翻炒成鸡蛋花。
9.炒好的鸡蛋盛出备用。
10.把玉米粒儿上锅翻炒备用。
11.把所有食材配料都放入锅中翻炒、先炒青椒、再倒入胡萝卜、火腿肠、菠萝、玉米粒、米饭进行翻炒、最后盛出。
12.营养美味果香四溢的家庭版菠萝炒饭就做好了。
13.小宝宝吃了根本停不下来 ?? 炎炎的夏日、清爽可口的菠萝炒饭是你最好的选择噢 。
小窍门&温馨提示
少油少盐、没有多余的调料、简单的食材、丰富的味道。 希望大家喜欢 。??
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主食 家常菜 炒饭 其他菜系 鸡蛋
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