主料:
青椒,
1个,
香干,
1块腊鸡腿,220克
辅料:
鸡精适量青椒香干炒腊鸡腿的做法步骤
1.材料:青椒、香干、腊鸡腿(已清洗)
2.将青椒切开去蒂去籽清洗一下。
3.放在案板上切开,待用。
4.将香干放在案板上切开,待用。
5.将腊鸡腿放在案板上剁成小块。
6.烧锅倒油烧热,下入剁好的腊鸡腿翻炒翻炒。
7.接着,合入切好的香干,加适量的清水。
8.翻炒一下煮开。
9.然后,合入切好的青椒翻炒翻炒。
10.然后,加适量的鸡精。
11.炒匀,即成。
12.出锅,装盘。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 青椒
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