主料:
新鲜牛腩，500克
辅料:
白萝卜，
1只，
生姜，
1块，
八角，
两粒，
油豆腐，
200克
配料:
花生油适量，
盐适量萝卜牛腩汤的做法步骤
1.准备好材料。
2.分别清洗干净，切好。
3.然后用电饭锅先把半锅水煮开，再把材料一次性全部放进去煲大约一小时。如果想牛腩烂的块，可以加几滴白醋进去一起煲。
4.有豆腐用水冲洗一下。
5.等牛腩汤煮到剩一半水的时候，把豆腐倒进去同煮20分钟。
6.好了后，加进适量的盐，一点点花生油。如果喜欢小芹菜的味道，可以在自己的碗里撒一点芹菜末，不要放在全部的汤锅里头，因为有芹菜和葱这些过餐就不好吃了。牛腩萝卜豆腐这些蘸点番茄酱等吃味道又不一样了。
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汤类 白萝卜
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