主料:
苦瓜，
400克
辅料:
盐适量，
糖适量，
香油适量，
蒜，
2颗，
香菜，
2颗李锦记薄盐适量番茄皮，一个花生酱适量，
生抽适量凉拌苦瓜的做法步骤
1.苦瓜洗净焯水。
2.过凉开水沥干，加入适量蒜瓣，盐，糖香菜腌制十五分钟。
3.倒掉腌制出来的水，加入香油拌匀，摆盘。
4.最后浇上调好的花生酱，摆上花，成功。
小窍门&温馨提示
花生酱加入适量凉开水，生抽调稀点。
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凉菜 小菜 家常菜 夏季食谱 苦瓜
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