主料:
鲜面条，
200克，
猪肉，
100克白菜根，80克青蒜，
3根，
韭菜，
80克芹菜根，50克
辅料:
食用油适量，
盐适量，
生抽适量，
老抽适量，
蚝油适量，
胡椒粉适量家常炒面的做法步骤
1.准备好材料，猪肉、白菜、芹菜切丝，韭菜和青蒜切段
2.面条放开水中煮6成熟，捞出沥水
3.热锅凉油，下猪肉丝炒至金黄色
4.下白菜丝，芹菜丝一起炒
5.约炒两分钟后，加入盐，生抽，老抽，蚝油，胡椒粉一起炒匀
6.加入煮好的面条一起炒匀
7.下蒜叶，韭菜一起炒至叶过青即可盛出
8.色香味俱全的面条做好了
小窍门&温馨提示
1、面条煮至6成熟即可，这样炒出来的面条有嚼劲
2、蔬菜按自已喜爱添加
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主食 面食 家常菜 鲜面条
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