主料:
皮蛋，
两个，
油炸花生米，
少许
辅料:
香菜适量，
红辣椒，
3个
配料:
蒜，
3瓣，
生抽适量，
醋适量皮蛋拌花生的做法步骤
1.准备的食材。
2.香菜洗净切段，辣椒蒜切好待用。
3.皮蛋切好摆盘。
4.香菜蒜粒放在皮蛋上，淋适量的生抽香醋。
5.辣椒用小火炸香，即成辣椒油。
6.把烧热的辣椒油淋在香菜蒜粒上即可。
小窍门&温馨提示
油炸花生米是用盐拌的，所以我这儿就没给盐了。
喜欢的还可以皮蛋拌麻花，皮蛋拌撒子根据自己喜好搭配。
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