主料:
丝瓜，
一个（400克），
鸡蛋，
两个，
米饭，
一碗，
葱适量，
大蒜头适量
辅料:
油适量，
盐适量，
鸡精适量鸡蛋丝瓜汤饭的做法步骤
1.准备好食材
2.丝瓜去皮切成片，大蒜头切成片
3.鸡蛋划散
4.起锅烧油
5.油七成热时，下鸡蛋快速翻炒
6.下丝瓜翻炒断生
7.翻炒均匀
8.加漠过丝瓜的水稍煮一会儿
9.加入米饭
10.稍煮一会儿，加盐、鸡精、蚝油调味，加葱段
11.起锅
12.好了，夏天了，多来点汤汤水水还是挺不错的哦。
TAGS：
汤类 家常菜 丝瓜
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