主料:
莴笋，
500克，
腊肉，
100克
辅料:
蒜，
2瓣，
小米椒，
2根调料
花生油适量，
盐适量莴笋炒腊肉的做法步骤
1.腊肉洗净切薄片。
2.莴笋去皮洗净切片。
3.蒜切末，小米椒切碎。
4.热锅倒油，下蒜末、小米椒爆香。
5.倒入腊肉煸炒出油。
6.倒入莴笋炒至断生。
7.加入适量盐翻炒均匀即可。
8.出锅啦~
小窍门&温馨提示
1.莴笋买嫩的好吃。
2.腊肉偏咸，加适量盐调味即可。
3.不吃辣的小米椒可不加。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 莴笋
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