主料:
猪蹄，
1只
辅料:
板栗，
150g
配料:
老姜适量，
菜油适量，
酱油适量，
鸡精适量，
淀粉适量，
五香粉适量，
醋适量，
白糖适量，
香油适量板栗红烧猪蹄的做法步骤
1.猪蹄烧皮，洗净，砍成小段。
2.飞水后捞出。
3.板栗去壳皮，洗净，用水泡20分钟。
4.开大火，炒锅加菜油烧热，老姜洗净、拍碎，放入炒锅，炒出香味。
5.加入猪蹄，加酱油，再加入少量醋、白糖、五香粉翻炒。
6.加入少量水，烧开后关小火，继续烧30分钟。
7.加入板栗再烧30分钟。
8.至汤汁将收干时，用鸡精、淀粉加水勾芡倒入锅中，待汤汁变稠亮油关火。
9.加入香油拌匀，盛入盘中即可。
TAGS：
热菜 秋季食谱 猪蹄
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 空气炸锅四季豆的做法,空气炸锅四季豆怎么做,空气炸锅四季豆怎么做,空气炸锅四季豆做法,空气炸锅四季豆几分钟,空气炸锅四季豆温度和时间
下一篇： 荷兰豆黑木耳山药的做法,荷兰豆黑木耳山药怎么做,荷兰豆黑木耳山药的炒法,荷兰豆 山药 木耳,木耳荷兰豆山药的做法窍门,山药荷兰豆那个木耳他们几个盒着做怎么做呀
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
