主料:
秋葵适量，
瘦肉，
150克，
姜，
少许，
蒜，
少许
辅料:
盐适量，
料酒适量，
鸡精适量秋葵酿肉的做法步骤
1.秋葵洗净对半切，然后用手把中间部位稍微掰开来，瘦肉切碎。
2.瘦肉用少量的料酒、盐、鸡精调味腌制一下，加入切碎的姜末和蒜末，搅拌均匀
3.把肉塞进秋葵，摆在盘子里，放锅里蒸十二分钟左右（放锅里蒸的这一步忘记拍照了）
4.蒸好的秋葵酿肉可以适当摆个造型，然后淋上少许酱油，即可开吃。
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