主料:
面结,
三两,
鲜香菇,
三两,
茭白,
两根
辅料:
酱油,
四勺,
糖,
一勺,
五香粉适量,
鸡精适量卤汁香菇面结的做法步骤
1.香菇面结各三两备用;
2.茭白两根切成小块;
3.锅内加油烧八成热倒入茭白炒片刻;
4.加入香菇继续炒出水;
5.加入面结炒匀;
6.加酱油、糖、五香粉调味;
7.加半碗清水中火煮五分钟;
8.高火收汁加鸡精炒匀;
9.关火出锅即成。
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