主料:
糯米粉，
60克，
澄面，
30克，
粘米粉，
40克
辅料:
紫薯适量，
绿豆沙，
180克，
抹茶粉适量，
红豆沙，
180克
配料:
色拉油，
15克，
牛奶，
150克三色冰皮月饼的做法步骤
1.准备材料，另取100克糯米粉炒熟防粘用
2.紫薯蒸熟压碎
3.各种面粉白糖混合，色拉油倒入牛奶混合均匀倒入粉类搅拌均匀上锅蒸熟，20分钟。
4.蒸熟凉一下揉匀，分三份。
5.一份加入紫薯揉匀，一份加入抹茶粉揉匀。
6.豆沙馅称30克滚圆备好
7.分成25克一个，用手慢慢捻开。
8.装入豆沙馅，包好。
9.月饼模中撒上熟糯米粉，再磕出来，包好的月饼放入模中压实，慢慢推出。
10.完成，看多漂亮。
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