主料:
牛肉适量，
番茄适量
辅料:
料酒适量，
番茄酱适量，
葱适量，
大料适量，
香叶适量，
山楂适量，
盐适量，
胡萝卜适量，
姜适量，
蒜适量番茄牛腩的做法步骤
1.牛肉洗净切块加姜片料酒放凉水中开中火煮
2.砂锅中放葱蒜香叶大料和煮了七成熟的牛肉炖
3.加入山楂是牛肉炖的更烂！
4.炒锅倒油放葱西红柿切块炒，加入少许番茄酱
5.萝卜切块，应该只放胡萝卜，白萝卜是我妈非要加的，其实放白萝卜不好湿气大，她不懂我也懒得跟她辩，就这样吧╮（﹀＿﹀）╭
6.牛肉捞出放入炒锅中炖，直至熟了收汁加盐即可，这是没收汁的图片
7.收汁出锅啦！
小窍门&温馨提示
秘?加山楂可以使肉熟的更快这是秘密武器喔！一般人我不告诉他！??
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热菜 家常菜 牛肉
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