主料:
嫩豆腐，
100克
辅料:
西兰花，
少许北极红虾适量泡发木耳适量，
蒜瓣适量，
淀粉适量清蒸嫩豆腐的做法步骤
1.西兰花焯水捞出备用，木耳提前泡发洗净，我这里用的红虾挑虾线洗净，家里有什么食材按照自己的喜好加入也可。
2.嫩豆腐切片摆盘上锅蒸5_8分钟，因为是给孩子吃所以多蒸几分钟也可以，不要超过十分钟。
3.炒锅放油烧热下葱末炒出香味，放入西兰花虾爆炒，然后加入木耳翻炒片刻，淀粉勾芡，出锅淋到豆腐上……好吃的蒸嫩豆腐就了。
4.成品图。
小窍门&温馨提示
喜欢美食的朋友可以互相学习！
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 嫩豆腐
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