主料:
新鲜虾,240克
辅料:
鸡蛋,
1只,
干淀粉适量,
面包糠适量,
姜丝适量,
椒盐适量,
料酒适量,
盐适量香酥凤尾虾的做法步骤
1.食材:新鲜虾(已收拾)。
2.鸡蛋(已打成蛋液)。
3.干淀粉。
4.面包糠。
5.姜丝、椒盐。
6.将已收拾的新鲜虾搁入姜丝。
7.接着,加适量的料酒、椒盐、盐。
8.调味拌匀,腌制20分钟。
9.然后,腌制好的虾粘上干淀粉。
10.蛋液。
11.面包糠。
12.全部弄好的虾。
13.最后,下入油锅中,用中小火炸至金黄色,即成。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 鸡蛋
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