主料:
苦瓜豆渣适量肉末，
100克，
面粉，
2勺
辅料:
椒盐粉适量，
盐适量，
鸡精适量肉末苦瓜豆渣饼的做法步骤
1.食材：苦瓜豆渣。
2.肉末。
3.面粉。
4.将苦瓜豆渣倒入屉布中挤干豆汁。
5.放入大碗中，合入肉末。
6.接着，加入2勺面粉、加适量椒盐粉和加的适量盐、鸡精。
7.和成苦瓜豆渣面团。
8.然后，取平底锅置火上，倒一点油烧热，取一些苦瓜豆渣面团揉成圆球压扁一下放入平底锅中，用中小火煎至两面金黄，即成。
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主食 家常菜 午餐 晚餐 肉末
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