主料:
新鲜桑葚，一斤柠檬水，一瓶
辅料:
玉米淀粉，
二匙，
白糖，
少许桑葚果酱的做法步骤
1.首先我们来准备好所有的食材。新鲜的桑葚，柠檬味儿的矿泉水，什么牌子都可以。白糖。以及玉米淀粉。没有玉米淀粉的，用细的淀粉代替也可以，一定要是很细的，不能有颗粒的。
2.把他上面的蒂去掉，沥干水分。 有条件的话我们让他在太阳下面晒一小会。
3.把它压碎，这会儿什么都不要放。放入面包机。
4.开果酱模式。启动。
5.十分钟以后我们暂停，放入淀粉，继续让面包机搅动。根据口味放白糖，其实这个成熟的桑果已经很甜了。不放白糖也是可以的。
6.放入适量的矿泉水，那个矿泉水要一次一次的加大概这个步骤重复三四次。直至这个果酱浓稠。嗯我们放一次矿泉水的时间为五分钟，五分钟以后按一次暂停键，加入少许的矿泉水，继续搅拌。
7.起锅，让它自然冷却。
8.找一个大罐子，把它把这个做好的果酱密封，要吃的时候拿出来就可以了。非常的酸甜可口，别有一番风味儿啊。
小窍门&温馨提示
做好的果酱一定要密封好哦。
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家常菜 自制酱料 春季食谱 玉米淀粉
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