主料:
柳梭儿适量自制干柳梭儿的做法步骤
1.捋好的新鲜柳梭儿(柳絮)。
2.柳梭儿(柳絮)洗净。
3.锅内适量水烧开。
4.柳梭儿放入。
5.焯一滚儿。捞入冷水盆中泡一天一夜,其间换一两次水以去除一部分苦味。。泡过捞出控水。
6.铺到竹筛上的晾晒,天气好的话两到三天就可以晒干。
7.晒好的干柳絮装袋保存。可以包柳梭儿包子,好吃的很。
8.成品。
9.成品。
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家常菜 自制酱料 春季食谱
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