主料:
菠菜，
500克
辅料:
盐，
少许，
水适量自制菠菜粉的做法步骤
1.准备好菠菜，清洗干净
2.取叶子部分
3.加一点盐焯水一分钟
4.过凉水拽干水分
5.铺开晾一下
6.放入烤箱60度温度，一个半小时，烤干，温度千万不能高，要不就烤焦了，做出来的颜色很难看
7.烤好的菠菜干，拽碎
8.用料理机打成粉
9.用100目的筛子过筛好菠菜粉，能得到很细腻的菠菜粉了
10.好了，用玻璃瓶装好保存，要用的时候随时可以
小窍门&温馨提示
烤菠菜的时候温度要低，做出的颜色才好看，60度就够了
TAGS：
家常菜 自制酱料 菠菜
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