主料:
熟米饭，
1碗油菜心，2棵广式腊肠，
2根，
鸡蛋，
1个
辅料:
白糖，
2g，
蚝油，
2g，
酱油，
3g，
开水适量微波炉版煲仔饭的做法步骤
1.锅中烧开水将洗净的菜心焯熟
2.放入冷水中过凉，挤干水分备用
3.广式腊肠切片
4.将熟米饭放入一个大一点的碗中铺平
5.摆上切好的腊肠和焯熟的菜心，中间留一个洞
6.打一个鸡蛋在中间
7.盖上保鲜膜
8.放入微波炉，高火叮2分半钟
9.将酱油、蚝油、白糖混合调入适量水拌匀
10.将兑好的汁浇到叮好的饭上，一碗香喷喷的煲仔饭就做好了。
TAGS：
主食 家常菜 粤菜 熟米饭
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