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浓香鲫鱼豆腐汤

来源:好招商食品网 美食制作 钕孩冭迗眞♀  |  2023-02-06
主料:
鲫鱼3条鸡蛋1个

辅料:
适量适量花椒几颗两片香菜适量味精适量

浓香鲫鱼豆腐汤的做法步骤

1.所需材料

2.爆香葱、姜、花椒、八角

3.倒入鲫鱼煎炒烹炸~~炸至两面金黄捞出

4.加入些许料酒去腥

5.继续烹饪

6.加入水,烧开后加入鲫鱼

7.倒入豆腐块(注:豆腐倒入汤前,现将豆腐用开水加盐过一下,这样可以去除豆腐里的一种味道)

8.开小火~~慢炖烧开

9.放入香菜,熄火上桌

10.最后的摆拍,调了点辣酱,沾着吃,非常美味


TAGS:汤类 家常菜 午餐 晚餐 鲫鱼
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