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烤串的做法,烤串怎么做,烤串图片,烤串小品,烤串的做法和配料,烤串加盟品牌前十名

来源:好招商食品网 美食制作 琳达公主  |  2023-02-06
主料:
鸡肉适量羊肉适量五花肉适量

辅料:
青椒适量洋葱半个腌料适量适量食用油适量白芝麻适量红椒适量

烤串的做法步骤

1.水里放适量盐将竹签煮沸消毒待用。

2.肉食切成便于穿串大小适中的丁,加入烤肉料腌制3小时以上入味,青红椒洋葱切小块。

3.将肉丁和青红椒洋葱搭配穿串。

4.烤制前拿出刷上油,撒上白芝麻。

5.烤箱底层铺垫一层油纸接滴落的油 ,预热烤箱根据自己烤箱的实际情况调节烤制时间。记得中途翻一次,再刷一层油。出锅后可根据自己口味撒上辣椒末和孜然末。

小窍门&温馨提示

超市有售各种烤肉料,可根据自己喜欢的口味腌制肉丁。


TAGS:小吃 烤箱菜 其他菜系 鸡肉
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