主料:
猪蹄，
1个
辅料:
姜片适量
配料:
盐适量，
油适量，
酱油适量干蒸猪蹄的做法步骤
1.去毛猪蹄1个
2.猪蹄过开水，煮3分钟捞出
3.用清水冲冼干净切大块
4.放进烧好油的锅里，调入酱油翻炒
5.再加点盐炒匀
6.酱油是起调色作用
7.翻炒均匀装入碗中，放进电压力锅里
8.盖好锅盖调至排骨档，高压15分钟
9.冷却后端出即成。
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热菜 家常菜 午餐 猪蹄
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