主料:
带鱼,
一包
辅料:
葱,
一棵,
蒜,
两瓣,
生姜,
一块调料
油适量,
盐,
2勺,
生抽,
一勺,
蚝油,
一勺,
辣椒粉,
一勺,
料酒,
一勺烧带鱼的做法步骤
1.葱蒜切好,带鱼洗净用生姜,料酒,盐腌制。
2.电饼铛预热,然后放入适量油,放入带鱼两面煎黄。
3.锅内再放入适量油,放入蒜,生姜,干辣椒爆香,放入带鱼,放盐生抽蚝油调味,加入适量水炖煮一会儿,撒上葱段翻炒下,盛出就可以了。
4.装盘
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热菜 家常菜 带鱼
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