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来源:好招商食品网 美食制作 西瓜小莉莉  |  2023-02-06
主料:
鲫鱼2条白萝卜一颗

辅料:
小葱少许生姜少许

配料:
食用油适量少许鸡精少许胡椒粉少许

鲫鱼萝卜汤的做法步骤

1.鲫鱼去鳞,收拾干净后,在肚子两边割几刀口子,有助入味。

2.锅内少许油烧热,鲫鱼入锅中煎到两面微黄。

3.将煎锅的鲫鱼入汤锅中,加水没过鲫鱼,放入小葱节和生姜一起开大火煮沸。

4.煮沸后加入白萝卜一起煮。

5.调入盐。

6.调入鸡精。

7.调入胡椒粉。

8.煮至汤色乳白,即可食用。


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