主料:
大白菜，
一棵，
红萝卜适量，
蒜苗适量
辅料:
花椒，
若干，
白醋，
3匙，
盐，
1g，
糖适量，
鸡粉适量，
姜，
几片醋溜白菜的做法步骤
1.准备原料，我取白菜中间部分，即有叶子，也不会带很多菜梆
2.白菜，胡萝卜，姜切片，蒜苗切段
3.锅里放油，放几颗花椒炒岀味
4.然后放红萝卜，姜，蒜苗翻炒几下
5.下入白菜快速翻炒
6.待白菜变软后淋白醋，紧跟着放入其它调料，搅拌均匀
7.临岀锅时顺着锅边再淋小量白醋，这样炒岀的白菜特别醋香
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