主料:
鸡肉，
100g
辅料:
红甜椒，
半个，
芹菜，
1根
配料:
姜片，
5片，
蒜瓣，
5个手撕鸡的做法步骤
1.将配料如图切好。
2.将鸡胸肉撕成一条条的。
3.姜，蒜爆香。
4.加入大葱，煸炒香。
5.加入鸡肉，继续煸炒，多放一点油，让鸡肉炸一炸，炸酥一点。
6.加入芹菜丝，甜椒丝，爆香至熟，加入调料，即成。
小窍门&温馨提示
我放的是大芹菜，因为买不到香芹，如果放香芹会更合适
还可以买到香菜的话，更美味啦！
喜欢吃辣的可以放点辣酱进去
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家常菜 私房菜 老人 朋友聚餐 夏季食谱 午餐 鸡肉
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