主料:
馄饨皮,
250g,
肉馅,
按馄饨大小,
葱适量,
姜适量,
香菜适量,
盐适量
辅料:
芝麻油,
一勺,
生抽适量,
蚝油适量,
盐适量酸汤馄饨的做法步骤
1.肉馅中放入,大葱和姜沫搅拌均匀,倒入花生油,芝麻油,生抽,蚝油,搅拌均匀。
2.抹一点肉馅放在馄饨皮。
3.随意一捏就好了不会开的,放心。
4.捏结实才好,烧水。
5.趁烧水的空挡,在碗里放入,芝麻油,香菜葱,还有醋。
6.水烧开,放入馄饨煮熟。
7.熟了的时候,从锅内盛一勺开水,放入碗里,碗里放一点盐,用开水烫化。
8.然后在盛点馄饨,OK~放点辣油【工艺】煮【口味】咸【制作时间】半小时【小贴士】馄饨皮为了省事,就买的现成的,可以自己做【工艺】煮【口味】咸【制作时间】半小时【小贴士】馄饨皮为了省事,就买的现成的,可以自己做。
小窍门&温馨提示
馄饨皮为了省事,就买的现成的,可以自己做。
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主食 家常菜 早餐 馄饨皮
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