主料:
面粉,
500克,
白芝麻,
200克,
花椒,
20克,
芝麻酱,
200克
辅料:
老抽,
0.2勺,
白糖,
2匙,
盐,
20克,
花椒,
40克芝麻烧饼的做法步骤
1.将花椒炒熟
2.包在纸里,擀成末放入盐备用
3.白芝麻炒熟
4.炒熟后的芝麻备用
5.把白糖用一点开水冲开放一点老抽做成糖色备用
6.温水和面软一点,擀薄,撒上椒盐
7.撒上芝麻酱
8.用小勺背面抹匀
9.尽量拉薄卷起
10.揪成劲儿,揉圆
11.刷上糖色
12.沾上熟芝麻,放入电饼铛
13.用饼铛盖压平
14.烙熟后放入电烤箱烤十分钟
15.烤熟的烧饼,外焦里嫩,酥香可口!
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主食 烘焙 家常菜 老人 老人 早餐 朋友聚餐 饼 其他菜系 面粉
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