主料:
挂面适量，
猪肉适量，
菠菜适量
辅料:
生抽适量，
花生酱适量，
香油适量，
冰糖适量炸酱面的做法步骤
1.水沸腾下挂面，熟后捞起来，继续放入洗净的菠菜，沸腾后一会就可以捞起来
2.猪肉分为肥肉和瘦肉分别切碎，大小如图
3.锅内放一点点油，然后放肥肉熬出油
4.瘦肉裹上一些淀粉
5.锅里放一些冰糖，炒出焦糖色后放裹好淀粉的瘦肉，
6.等到瘦肉上了焦糖色后，如图，就可以放点生抽了，再翻炒一会儿熟了后就起锅，铺在面上
7.面拌上花生酱，生抽，香油，还有菠菜，肉末（图片为了美观是没拌好的样子）
8.家常吃法：全部倒进锅里胡乱搅拌一番，就得到如下图??，不看好但是好吃噢，两人份，哈哈
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主食 家常菜 挂面
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