主料:
豆腐,
一块
辅料:
稻米油适量,
白糖适量,
盐适量,
生抽适量,
香醋适量糖醋豆腐的做法步骤
1.豆腐一块洗净切成小块备用。
2.热锅冷油,下豆腐微煎,加入适量盐焖两分钟。
3.准备糖醋汁,白糖两勺,生抽两勺,香醋两勺,加入适量清水混合调匀。
4.调好的糖醋汁倒入锅中焖煮十五分钟入味。
5.待汤汁快收干时即可。
6.成品图。
7.成品图。
小窍门&温馨提示
选择南豆腐,口感嫩滑!
糖醋比例随个人喜好增减!
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 豆腐
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