主料:
麦芽糖适量,
柠檬汁,
少量,
番茄,
3个自制番茄酱的做法步骤
1.番茄洗干净加水入锅煮沸1分钟。一般我一次只做3个番茄的量,免得坏掉。
2.过一下凉水很容易就去皮了
3.切小块放入料理机
4.用料理机打碎,注意不要加水
5.取一沙锅,倒入番茄酱,加入麦芽糖,柠檬汁少许,小火熬煮。麦芽糖的多少可以通过尝试根据各自口味调节。
6.熬至番茄酱弄稠
7.冷却后取一干净干燥玻璃罐装入密封。放冰箱冷藏。随吃随取。抹面包,蛋糕,馒头味道都是甚好的。
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自制食材 麦芽糖
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