主料:
大白萝卜,5斤辣酱适量
辅料:
盐适量辣萝卜块的做法步骤
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1.将萝卜切成块,用盐腌软,出水后,用纯净水冲洗,控水。
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2.做辣白菜时特意多做了些辣酱。
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3.舀些辣酱放入萝卜上面,拌匀,尽量让每块萝卜都沾有辣酱。
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4.装入能封闭的容器里,24小时后冷藏,最好是一周以后吃。个人喜欢配汤面,汤粉,汤泡饭之类的最好吃。
TAGS:
小菜 家常菜 辣酱
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