面团
面粉，
250克，
热水，
75克，
凉水，
100克酱料
郫县豆瓣酱，
少许，
甜面酱，
少许，
番茄酱，
少许，
蚝油，
少许，
白糖，
少许，
水，
少许，
洋葱适量，
蒜适量，
油，
少许油酥
面粉适量，
油适量小料
芝麻，
少许，
葱，
少许酱香饼的做法步骤
1.面粉放开水搅拌成絮状。
2.在放入凉水搅拌成絮状。
3.揉成面团醒面30分钟。
4.面板擦油，把醒好的面擀成薄片。
5.面粉、油放一起搅拌均匀（油酥）。
6.油酥刷在面皮上，切几刀（如上图）。
7.面皮叠起来。
8.叠好。
9.擀成薄饼。
10.饼铛刷油放入饼。
11.饼熟取出。
12.洋葱、蒜剁碎。
13.郫县豆瓣、甜面酱、番茄酱、蚝油、白糖、水搅拌均匀。
14.搅拌好的酱汁。
15.锅中少许油。
16.放入酱汁，小火起泡。
17.放入洋葱碎炒香，盛出备用。
18.把酱刷在饼上，撒上白芝麻、葱末即可。
19.开吃，太香了！
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主食 家常菜 早餐 饼 面粉
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