主料:
猪肉末，
300克
辅料:
紫菜，
2片，
虾皮，
半碗，
饺子皮适量，
葱，
2棵，
姜，
2片，
鸡蛋，
1个
配料:
生抽，
2棵耗油，半勺香油，
1勺，
盐，
半勺紫菜虾皮肉饺的做法步骤
1.葱切花，姜切碎。鸡蛋、耗油、姜、葱、香油、盐、生抽、盐加入猪肉末中充分搅拌。
2.虾皮清水浸泡洗净。
3.虾皮加入猪肉馅中充分搅拌。
4.紫菜剪碎加入肉末中充分搅拌。【我是戴上手套捏的，觉能更好的均匀入味】
5.馅拌好了，开始包咯。
6.包啊包，终于包好咯。瞧，馅很饱哈。O(∩_∩)O~
7.开始煮饺子了，锅里水烧开加少量盐。加饺子，大火煮开加少量冷水反复3次。
8.加洗净的油菜心煮开即可。【我家吃饺子喜欢加蔬菜吃的】
9.装盘开吃咯，馅很鲜啊。好吃O(∩_∩)O~
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主食 家常菜 老人 晚餐 春节 猪肉末
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