主料:
低筋面粉，
145克，
黄油，
125克，
糖粉，
50克，
蛋白，
1个
辅料:
盐，
少许香酥原味曲奇的做法步骤
1.软化的黄油加入糖粉。
2.用打蛋器打发至颜色变淡，体积蓬松，加少许盐打发均匀。
3.一个蛋白分次加入打发均匀。
4.打发好的黄油颜色较淡。
5.低粉过筛加入。
6.拌匀
7.装入裱花袋。
8.挤出喜欢的图案。
9.烤箱180度预热，入烤箱中层烤20分钟左右。
10.烤制表面金黄即可。
11.香香酥酥的原味曲奇，入口即化。
TAGS：
烘焙 其他菜系 低筋面粉
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