主料:
菠菜杆，150g腊肉，
小许
辅料:
食用油，
半匙，
红椒，
小许调料
食盐，
小许，
葱，
小许腊肉炒菠菜杆的做法步骤
1.菠菜摘洗干净。
2.切段。
3.锅烧开水。
4.放菠菜杆焯水，水开煮2分钟。
5.捞出过冷水。
6.取腊肉。
7.切片。
8.腊肉放开水里焯水。
9.焯腊肉的时候切掉红椒和葱末。
10.腊肉煮几分钟捞出。
11.热锅冷油。
12.放腊肉煸炒。
13.腊肉微黄放所有配菜翻炒，翻炒的过程放食盐，把食盐炒均匀炒化即可。
14.成品。
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 腊肉
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