主料:
猪蹄，
一只，
山药，
400克，
花生，
一把
辅料:
生姜适量，
盐适量山药花生炖猪蹄的做法步骤
1.食材准备
2.猪蹄洗净，放入开水中氽一下
3.山药去皮切滚刀块
4.花生洗净，连同猪蹄，山药一同放入电炖锅内，加水没过食材，再放入几片生姜
5.大火炖开后转小火慢炖一小时，加适量盐，起锅后撒入葱花
小窍门&温馨提示
1、这道菜挺油的，不太适合春夏天吃，冬天吃吃倒蛮好
TAGS：
热菜 家常菜 汤羹 秋季食谱 冬季食谱 猪蹄
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