主料:
翅根，
大半斤，
土豆，
两个，
胡萝卜，
半根
辅料:
雪梅，5-8个葱，
2根，
蒜瓣，
2瓣，
红辣椒，
一个
配料:
生抽适量，
红烧酱油适量，
番茄酱适量，
辣椒油适量，
白糖适量雪梅翅根的做法步骤
1.准备好食材，翅根洗净备用准备好食材，翅根洗净备用，将土豆和胡萝卜洗净去皮切块，辣酱 蒜瓣 葱 切好备用
2.油锅烧热（放点辣椒油），放切好的葱白蒜瓣和辣椒，炒至葱白微黄，放入洗净的翅根，翻炒一分钟（炒香），放入切好的土豆，加适量的盐翻炒几下
3.加适量的水，加适量的生抽和红烧酱油，雪梅也放进去，适当的加点白糖，翻炒盖上煮5分钟
4.加切好的胡萝卜块，放适量的BB番茄酱，翻炒煮2分钟
5.加适量的味精，撒上葱绿即可。不一样的味道给不一样的你
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热菜 家常菜 冬季食谱 翅根
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