主料:
大米适量,
猪肝适量,
瘦肉适量
辅料:
姜片适量,
盐适量,
油适量,
香菜适量,
淀粉适量猪肝瘦肉粥的做法步骤
1.大米淘净下锅,加入适量的水,滴上几滴花生油,大火熬开后转中小火。
2.猪肝瘦肉切片,加入盐,花生油,淀粉抓匀备用。
3.切几片姜片和香菜段备用。
4.大火熬至浓稠时加入姜片熬煮一分钟。
5.放入猪肝瘦肉。
6.少许盐调味,搅拌均匀。
7.出锅前少许香菜段提味。
8.成品。
TAGS:
粥 家常菜 早餐 大米
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