主料:
生菜适量
辅料:
蚝油,
1汤匙,
食用油适量,
蒜适量,
枸杞,
少许蚝油生菜的做法步骤
1.生菜。
2.煮锅水开后放入生菜,煮1分钟。
3.生菜捞出控水,摆入盘中。
4.蒜切末。
5.炒香蒜末。
6.加蚝油。
7.加一点点水,盐、加枸杞,煮至粘稠即可关火。
8.将炒好的料汁浇在生菜上即可。
小窍门&温馨提示
生菜焯水时间不必太长,否则软塌塌没有脆嫩口感了。
TAGS:
热菜 家常菜 生菜
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