主料:
草鱼适量
辅料:
辣椒酱适量,
姜片适量,
葱段适量水煮鱼的做法步骤
1.鱼片片、切块。
2.水煮鱼料包中的腌鱼料撒如,加入鸡蛋清腌制。
3.腌制一会儿。
4.爆香姜片下入水煮鱼的豆瓣酱料。
5.加入水,下入鱼头煮制入味。
6.鱼头炖制10分钟左右加入先下鱼骨,再过五分钟下鱼片。
7.捞出鱼加入豆腐煮。
8.豆腐铺底,加入鱼肉盛盆加入大蒜沫、香葱段。
9.放入麻椒辣椒,浇热油即可。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 草鱼
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