主料:
潮州鱼丸适量鱼腐适量，
紫菜适量
辅料:
姜适量，
葱花适量
配料:
油适量，
盐适量，
胡椒粉适量鲜萝卜紫菜汤的做法步骤
1.鱼丸和鱼腐提前取出解冻，清水过一下，切姜两片备用；
2.萝卜洗净去皮，切成丝；
3.锅中煮适量清水，下姜，鱼丸，鱼腐煮开；
4.转小火煮10分钟后再加入萝卜丝；
5.再次煮开后煮约3-5分钟，后加入紫菜；
6.煮至紫菜软，食材全熟，加入胡椒粉调味；
7.调入适量盐调味；
8.最后下葱花即可！
小窍门&温馨提示
虽然不是新鲜的鱼，但是鱼制品也有点腥，紫菜也会有腥味，下点胡椒粉可以去腥提味！
TAGS：
热菜 汤类 家常菜 汤羹 儿童 老人 冬季食谱 午餐 鱼腐
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