主料:
海带适量,
瘦肉适量
辅料:
葱适量,
姜适量
配料:
料酒适量,
酱油适量,
盐适量,
白糖适量,
鸡精适量海带炒肉丝的做法步骤
1.瘦肉切丝
2.海带也切丝
3.锅中水烧开下入海带焯一下
4.炒锅加入油下葱姜煸香放入肉丝煸炒
5.再加入海带一起翻炒,翻炒几下加入料酒,均匀,盐,白糖,鸡精再翻炒几下
6.把海带炒熟淋入明油即可装盘
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