主料:
西葫芦,
1个,
鸡蛋,
1个,
火腿肠,
1根
辅料:
盐适量西葫芦火腿炒蛋的做法步骤
1.西葫芦洗净,根部去掉一小节
2.西葫芦比较嫩,不用去瓤,直接切片,火腿肠切片
3.准备一个鸡蛋
4.鸡蛋炒熟,盛出备用
5.锅里重新注油,下火腿片炒几下
6.下西葫芦片
7.炒至西葫芦颜色更为翠绿
8.倒入炒好的鸡蛋
9.加盐
10.快速炒匀即可
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 西葫芦
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