主料:
西米,
100克,
椰浆适量,
糖适量
辅料:
橙子,
一个椰汁西米露的做法步骤
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1.把西米倒入烧沸的开水锅里。
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2.煮到西米粒大半部分都由白变成透明后捞出,用清水冲到变凉。
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3.再烧一锅开水,把过凉的西米倒进去煮到西米只剩略微一点白时,关火盖盖焖至全部变透明,捞出过凉后装碗。
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4.撒上去皮切碎的甜橙。倒入没过西米的椰汁。放冰箱半小时后....开吃!
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