主料:
红豆,
二匙,
黑米,
二匙白糯米,二匙
辅料:
冰糖,
3颗红豆黑米粥的做法步骤
1.我们把所有的食材提前用清水泡发好,我这个是昨天晚上就泡好的。红豆要泡十个小时以上。其他的两种米泡一个小时就够了。
2.我们先把黑米下锅放适量的的清水,大火煮沸。
3.糯米和红豆淘干净,沥干水分,下锅。
4.放入冰糖,用勺子把锅里的各种食材轻轻搅动一下。转小火闷煮一小时。
5.美味的粥就做好了。
小窍门&温馨提示
有些小伙伴做这道菜啊,里面也喜欢加点啥大枣,花生的。都是可以的。个人感觉这道菜不能放的太甜。 关键是这道菜要炖的很怕软才好吃。
TAGS:
粥 家常菜 早餐 红豆
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