主料:
吐司厚片，5至10片芝士片，
6片，
淡奶油，
115g
辅料:
黄油，
70g，
牛奶，
120g，
杏仁片适量，
糖适量新西兰岩烧乳酪的做法步骤
1.准备好材料。
2.片状奶酪和牛奶混合，牛奶多了浆会比较稀，加适量白砂糖，隔水加热，直到奶酪融化。
3.不停搅拌。
4.约五分钟，奶酪完全融化。
5.加入黄油和淡奶油，继续搅拌。
6.直到黄油完全融化，没有颗粒。岩浆就做成了。
7.将吐司面包片放烤盘上，烤箱先预热。
8.趁热将岩浆倒在面包片上，上面撒上杏仁碎。
9.烤箱210度，中层转上层，中间换一次方向，约10分钟。
小窍门&温馨提示
如果想吃软的，面包的一圈也要浇上岩浆。如果想吃脆的，面包的一圈不要浇岩浆，同时烘烤时间缩短3-5分钟。
这就是蜜语芝间新西兰岩烧乳酪的家用制作方法，我们可以试一试哦！
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烘焙 其他菜系 芝士片
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