主料:
木耳适量
辅料:
瘦肉适量，
豆干适量小青辣椒适量小红辣椒适量姜丝适量蒜丝适量调料
盐适量，
味精适量木耳豆干肉丝的做法步骤
1.水煮木耳丝，捞出备用。
2.肉丝用盐和适量水腌制抓软，热油加入肉丝翻炒半分钟。
3.捞出备用。
4.热油放胡萝卜丝翻炒1-2分钟。
5.然后放入姜丝蒜丝和辣椒。
6.翻炒片刻。
7.放入豆干。
8.翻炒2分钟。
9.放入备用的木耳丝。
10.然后放入备用的肉丝。
11.起锅前加入适量盐和味精调味。
TAGS：
热菜 家常菜 木耳
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